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食尚达人——小八

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日志

 
 

汽水红烧肉  

2013-05-07 13:29:47|  分类: ?美女厨房? |  标签: |举报 |字号 订阅

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汽水红烧肉 - 萌小八 - 食尚达人——小八

 

  你可能吃过可乐红烧肉,但汽水红烧肉还是第一次听说吧,我也是第一次吃,感觉很棒……把汽水红烧肉的做法分享给大家,嘿嘿,一起吃好喝好哟。

  汽水红烧肉的主料:罐装汽水、五花肉

  汽水红烧肉的配料:姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶

  汽水红烧肉的做法:

  1.准备好主料。

  2.将五花肉洗净,切麻将块大小。

  3.姜蒜切片,干辣椒冲洗干净。

  4.锅里不放油,将切好的五花肉放入煸炒。

  5.煸炒出一些油分后,放入姜片继续煸炒。

  6.炒至五花肉有些焦黄色,油分也差不多全出来后放入蒜头、干辣椒拌炒出香味。

  7.随后淋入生抽、老抽、料酒,炒至上色。

  8.倒入汽水,漫过肉为宜,一罐刚好。

  9.大火烧开,小火焖煮40分钟左右,焖久一点也行。

  10.最后大火收汁即可。

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